Dónde comer en Madrid

Madrid es un paraíso gastronómico donde se mezclan la tradición y la innovación. ¿Te imaginas recorrer la ciudad probando desde un bocadillo de calamares en la Plaza Mayor hasta una cena con estrella Michelin? En esta guía descubrirás los mejores lugares para comer en Madrid, ya sea que busques un sitio barato, un restaurante con vistas impresionantes o un rincón secreto que solo los locales conocen.

¿Dónde Comer Barato en Madrid? – Restaurantes Buenos y Económicos

Madrid tiene opciones deliciosas y económicas para todos los gustos. Si buscas un lugar donde comer bien sin gastar mucho, aquí te dejamos una selección de bares y restaurantes con excelente relación calidad-precio.

El Brillante

Famoso por su bocadillo de calamares, El Brillante es una opción ideal si buscas un sabor clásico madrileño a buen precio. Este bar está cerca de la estación de Atocha y es perfecto para una comida rápida y económica. Además de los bocadillos de calamares, ofrecen tapas y raciones a precios razonables, como bravas, croquetas y tortilla española.

📍 Dirección: Plaza Emperador Carlos V, 8, 28012
💰 Precio medio: 5-10 €
🍽️ Plato estrella: Bocadillo de calamares

Taberna Alhambra

Situada en pleno centro de Madrid, cerca de la Puerta del Sol, esta taberna tiene más de 100 años de historia y es un referente de la cocina tradicional española. Su decoración rústica con barriles de madera y su ambiente animado la convierten en un lugar perfecto para disfrutar de una comida auténtica sin gastar demasiado.

📍 Dirección: Calle de la Victoria, 9, 28012
💰 Precio medio: 10-20 €
🍽️ Plato estrella: Albóndigas caseras y callos a la madrileña

✅ Recomendado para:
✔️ Tapear en un ambiente castizo.
✔️ Probar un menú del día barato y delicioso.
✔️ Disfrutar de una caña bien tirada con una tapa generosa.

Casa Revuelta

Este pequeño bar en el barrio de La Latina cerca de la Plaza Mayor, es famoso por sus tajadas de bacalao rebozado, una tapa clásica madrileña. Casa Revuelta es un lugar modesto, frecuentado tanto por locales como turistas, ideal para probar auténticas tapas españolas sin gastar mucho. Aunque el espacio es pequeño, el sabor y el precio de las tapas hacen que valga la pena la espera.

📍 Dirección: Calle de Latoneros, 3, 28005
💰 Precio medio: 3-7 €
🍽️ Plato estrella: Tajada de bacalao rebozado

El Tigre

El Tigre es uno de los bares de tapas más populares entre los jóvenes y estudiantes por su generosidad en las raciones. Con cada bebida, ofrecen tapas grandes y variadas, desde patatas bravas y tortilla hasta jamón y croquetas. Es ideal para quienes quieren probar varios platos típicos sin gastar demasiado, y el ambiente es siempre animado.

📍 Dirección: Calle de las Infantas, 30, 28004
💰 Precio medio: 4-8 € por bebida (con tapas incluidas)
🍽️ Plato estrella: Tapas variadas con cada caña

La Casa de las Torrijas

Este restaurante clásico en el centro de Madrid ofrece platos tradicionales a precios muy razonables. Aquí puedes disfrutar de un cocido madrileño completo, fabada y, como su nombre indica, torrijas (pan dulce empapado en leche y frito) que son una delicia para el postre. Es un lugar excelente para disfrutar de sabores españoles en un entorno acogedor y auténtico.

📍 Dirección: Calle de la Paz, 4, 28012
💰 Precio medio: 10-15 €
🍽️ Plato estrella: Cocido madrileño y torrijas

La Musa
Situado en el popular barrio de Malasaña, La Musa ofrece una carta innovadora que mezcla influencias internacionales con productos locales. Sus platos de tapas modernas, tacos y baos son algunos de los favoritos de los comensales. Con una decoración moderna y precios razonables, La Musa es perfecto para una cena con amigos o una noche de tapas en un ambiente animado.

📍 Dirección: Calle de Manuela Malasaña, 18, 28004
💰 Precio medio: 12-18 €
🍽️ Plato estrella: Baos, tacos y croquetas de queso

Mercados Gastronómicos con Comida Barata

Si prefieres probar varios platos sin gastar mucho, visita uno de estos mercados gastronómicos:

🍢 Mercado de San Fernando (Lavapiés)

• Tapas desde 3-5 €
• Comida internacional barata: arepas, sushi, comida india
• Ambiente multicultural y animado

🍣 Mercado de San Antón (Chueca)

• Puestos con tapas y comida gourmet a buen precio
• Gran variedad de opciones vegetarianas y veganas
• Terraza con vistas para tomar algo

🍕 Mercado de Vallehermoso (Chamberí)

• Menos turístico y con precios más bajos
• Puestos de comida casera, pizzas, empanadas y más
• Ideal para comer de pie o compartir raciones

Además de la amplia oferta de tapas y platos típicos, Madrid cuenta con excelentes lugares para disfrutar de una auténtica paella. Consulta nuestra guía sobre Dónde comer paella en Madrid para descubrir los mejores sitios.

Los Mejores Restaurantes de Madrid – Dónde Comer en Grande

Madrid es una ciudad donde la gastronomía brilla con luz propia. Desde restaurantes con estrella Michelin hasta tabernas centenarias con historia, la capital ofrece una variedad increíble de sabores y experiencias. Si buscas un sitio especial para comer, aquí tienes los mejores restaurantes de Madrid según su categoría.

Restaurantes de Alta Cocina en Madrid

Si quieres una experiencia gastronómica inolvidable con platos de autor y presentaciones espectaculares, estos son los mejores restaurantes de alta cocina en Madrid.

DiverXO – La Cocina de Ensueño de Dabiz Muñoz (⭐⭐⭐ Michelin)

📍 Dirección: Calle del Padre Damián, 23, 28036
💰 Precio medio: 365 € (menú degustación)
🍽️ Plato estrella: Menú XO

El único restaurante con tres estrellas Michelin en Madrid y una de las experiencias gastronómicas más innovadoras del mundo. Su chef, Dabiz Muñoz, reinventa la alta cocina con un menú de fusión extrema. Cada plato es una obra de arte, y la experiencia es única.

✅ Consejo: Reserva con meses de antelación, las listas de espera son largas.

Kabuki Wellington – Alta Cocina Japonesa con Toque Español (⭐ Michelin)

📍 Dirección: Calle de Velázquez, 6, 28001
💰 Precio medio: 80-120 €
🍽️ Plato estrella: Sushi de pez mantequilla con trufa

Un referente en la fusión entre la cocina japonesa y mediterránea. Su sushi y sashimis tienen un nivel excepcional, y el ambiente es elegante pero relajado.

Ramón Freixa Madrid – Elegancia y Sabores Sublimes (⭐⭐ Michelin)

📍 Dirección: Calle de Claudio Coello, 67, 28001
💰 Precio medio: 185 € (menú degustación)
🍽️ Plato estrella: Cochinillo con textura crujiente

Un restaurante sofisticado con una cocina creativa y de autor. Su chef, Ramón Freixa, es un maestro en la presentación de platos sorprendentes con sabores equilibrados.

Restaurantes Tradicionales y Clásicos de Madrid

Si buscas comida española auténtica y un ambiente con historia, estos son los mejores sitios para una experiencia clásica madrileña.

🥚 Casa Lucio – El Rey de los Huevos Rotos

📍 Dirección: Calle de la Cava Baja, 35, 28005
💰 Precio medio: 35-50 €
🍽️ Plato estrella: Huevos rotos con jamón

Uno de los restaurantes más famosos de Madrid, visitado por celebridades y políticos. Su especialidad, los huevos rotos, son un plato sencillo pero espectacular.

✅ Consejo: Es mejor reservar con antelación, siempre está lleno.

La Bola – El Mejor Cocido Madrileño

📍 Dirección: Calle de la Bola, 5, 28013
💰 Precio medio: 30-40 €
🍽️ Plato estrella: Cocido madrileño cocinado en puchero de barro

Un restaurante con más de 150 años de historia, famoso por su cocido madrileño preparado al estilo tradicional. Perfecto para los días fríos.

Asador Donostiarra – Para Amantes de la Carne

📍 Dirección: Calle de la Infanta Mercedes, 79, 28020
💰 Precio medio: 50-70 €
🍽️ Plato estrella: Chuletón de buey

Uno de los asadores más prestigiosos de Madrid, ideal para quienes buscan carne a la brasa de máxima calidad. Su chuletón es una auténtica delicia.

✅ Tip: Si eres amante de la carne, también puedes visitar Sagardi o Casa Julián de Tolosa.

Restaurantes de Comida Internacional en Madrid

Madrid tiene una oferta increíble de restaurantes internacionales con sabores de todo el mundo.

Trattoria Sant Arcangelo – Auténtica Cocina Italiana

📍 Dirección: Calle de Moreto, 15, 28014
💰 Precio medio: 25-40 €
🍽️ Plato estrella: Pasta fresca y tiramisú

Un restaurante acogedor con pasta hecha a mano y sabores auténticos de Italia.

Punto MX – Alta Cocina Mexicana en Madrid

📍 Dirección: Calle del General Pardiñas, 40, 28001
💰 Precio medio: 40-60 €
🍽️ Plato estrella: Tacos de cochinita pibil

Uno de los mejores restaurantes de cocina mexicana en Madrid, con sabores auténticos y un toque de modernidad.

Thai Garden 2112 – Sabores de Tailandia

📍 Dirección: Calle de Jorge Juan, 54, 28001
💰 Precio medio: 35-50 €
🍽️ Plato estrella: Pad Thai y curry verde

Un restaurante tailandés con una decoración espectacular y un menú con sabores exóticos y auténticos.

Restaurantes con Terraza y Vistas en Madrid

Si quieres disfrutar de una cena con vistas espectaculares, estos son los mejores restaurantes con terraza en Madrid.

Azotea del Círculo de Bellas Artes

📍 Dirección: Calle de Alcalá, 42, 28014
💰 Precio medio: 30-50 €
🍽️ Plato estrella: Ceviche y cócteles

Una terraza icónica con vistas panorámicas de Madrid y un ambiente elegante.

Picalagartos Sky Bar

📍 Dirección: Gran Vía, 21, 28013
💰 Precio medio: 35-60 €
🍽️ Plato estrella: Risotto de trufa

Un restaurante en la azotea del Hotel NH Collection con vistas espectaculares de la Gran Vía.

Para empezar el día con energía y descubrir opciones deliciosas, revisa nuestra guía de Dónde desayunar en Madrid y disfruta de un desayuno típico en la capital.

Consejos para Comer en Madrid: Todo lo que Necesitas Saber Antes de Sentarte a la Mesa

Madrid es una ciudad con una oferta gastronómica espectacular, pero hay algunos trucos y consejos que te ayudarán a disfrutar aún más de la experiencia. Aquí tienes algunos tips esenciales para que sepas dónde, cuándo y cómo comer en Madrid como un auténtico madrileño.

1. Horarios de Comida en Madrid

Si vienes de otro país, los horarios españoles pueden sorprenderte. ¡Toma nota para que no llegues cuando la cocina está cerrada!
🕑 Almuerzo: Entre las 14:00 y las 16:00 h. Algunos restaurantes abren antes, pero el ambiente auténtico se vive a partir de las 14:00.
🌆 Cena: A partir de las 21:00 h, aunque algunos sitios sirven desde las 20:00 h.
🍷 Tapeo: Desde las 19:00 h y hasta la madrugada en muchas zonas.
☕ Desayuno y brunch: Los desayunos se sirven desde las 7:00 h, pero el brunch es más común los fines de semana, entre las 10:00 y 13:00 h.

Consejo: Muchos restaurantes tienen horarios partidos, es decir, cierran entre el almuerzo y la cena (de 16:30 a 20:00 h). Si quieres comer fuera de estos horarios, busca opciones con cocina ininterrumpida, como mercados gastronómicos o bares de tapas.

2. Cómo Elegir un Buen Restaurante (y Evitar los Trampas para Turistas)

Madrid está lleno de restaurantes increíbles, pero también de lugares que sobreviven solo por su ubicación y no por su calidad. Aquí algunas claves para elegir bien:

❌ Evita los sitios con camareros en la puerta tratando de convencerte de entrar. Los mejores restaurantes no necesitan atraer clientes así.
❌ Desconfía de las cartas con fotos exageradas o con traducciones raras.
❌ No te sientes en los sitios más turísticos sin revisar opiniones. Algunos lugares en la Plaza Mayor cobran precios altos por comida mediocre.

✅ ¿Cómo encontrar un buen sitio?

• Sigue nuestras recomendaciones
• Busca reseñas en Google Maps, TheFork o TripAdvisor.
• Sigue la regla de oro: Si hay gente local comiendo ahí, es buena señal.

3. Cómo Comer Bien y Barato en Madrid

Si quieres disfrutar de la gastronomía sin gastar mucho, sigue estos consejos:

🥘 Menú del día: Muchos restaurantes ofrecen un menú completo con primero, segundo, bebida y postre por 12-15€ entre semana. Es una de las mejores opciones para comer bien y barato.
🍷 Tapas gratis: Algunos bares sirven tapas gratis con la bebida. En lugares como El Tigre, con solo pedir una cerveza te sirven un plato lleno de comida.
🍽️ Menús compartidos: Restaurantes de comida tradicional suelen servir raciones generosas, ideales para compartir.
🌟 Evita las zonas más turísticas (Puerta del Sol, Gran Vía) si buscas precios razonables. Dirígete a barrios como La Latina, Lavapiés o Chamberí para encontrar opciones más auténticas y económicas.

4. Qué Pedir en Madrid: Platos Imprescindibles

Madrid es una ciudad con una gastronomía rica y variada, donde los sabores tradicionales se mezclan con influencias de toda España. Si visitas la capital, estos son los platos que no te puedes perder y los mejores lugares donde probarlos.

Cocido Madrileño – El Rey del Invierno

📍 Dónde probarlo: La Bola, Malacatín, Lhardy
💰 Precio medio: 20-30 €

El cocido madrileño es el plato más representativo de Madrid, especialmente en los meses fríos. Se sirve en tres vuelcos:
1️⃣ Sopa de fideos cocida en el caldo del guiso.
2️⃣ Garbanzos con verduras como repollo y zanahoria.
3️⃣ Carnes y embutidos, como chorizo, morcillo, tocino y morcilla.

✅ Tip: Si quieres la experiencia más auténtica, La Bola lo cocina en pucheros de barro individuales desde 1870.

Callos a la Madrileña – Un Clásico Potente

📍 Dónde probarlos: Casa Alberto, Los Galayos, La Tasquería
💰 Precio medio: 12-20 €

Este es un plato intenso y contundente, perfecto para los más valientes. Se elabora con tripas de ternera guisadas con chorizo, morcilla y pimentón, dando lugar a un sabor profundo y especiado.

✅ Tip: Si quieres probar callos con un toque moderno, ve a La Tasquería, un restaurante con estrella Michelin especializado en casquería.

Bocadillo de Calamares – La Merienda Más Castiza

📍 Dónde probarlo: El Brillante, La Campana, Bar La Ideal
💰 Precio medio: 5-8 €

Uno de los bocadillos más icónicos de Madrid. Calamares fritos crujientes dentro de un pan crujiente y, si quieres, un toque de alioli o limón. Se encuentra en muchos bares, pero los mejores están en los alrededores de la Plaza Mayor.

✅ Tip: Acompáñalo con una caña bien fría para vivir la experiencia madrileña completa.

Chuletón de Buey – Para los Amantes de la Carne

📍 Dónde probarlo: Sagardi, Casa Julián de Tolosa, Asador Donostiarra
💰 Precio medio: 40-60 €

Un buen chuletón de buey a la parrilla es una auténtica experiencia gastronómica. Se sirve poco hecho, con la carne jugosa y con su característico sabor ahumado.

✅ Tip: Lo mejor es compartirlo, ya que las raciones suelen ser grandes.

Torreznos – El Aperitivo Más Crujiente

📍 Dónde probarlos: Docamar, La Raquetista, Bodegas Rivas
💰 Precio medio: 6-12 €

Los torreznos son tiras gruesas de panceta frita hasta quedar crujientes por fuera y jugosas por dentro. Son una delicia para los amantes del cerdo y un aperitivo ideal para acompañar una caña.

✅ Tip: En Docamar, además de torreznos, tienen unas patatas bravas espectaculares.

Gambas al Ajillo – Un Clásico de las Tabernas de Madrid

📍 Dónde probarlas: Casa del Abuelo, Taberna La Carmencita, Bodega de la Ardosa
💰 Precio medio: 12-18 €

Este plato es sencillo pero adictivo: gambas frescas salteadas en una cazuela con aceite de oliva, ajo y guindilla. La clave es mojar pan en la salsa.

✅ Tip: En Casa del Abuelo, llevan más de 100 años preparando este plato.

Tostas y Montados – Tapas Rápidas y Deliciosas

📍 Dónde probarlas: Lateral, Juana La Loca, El Mercado de San Miguel
💰 Precio medio: 4-8 € por unidad

Las tostas son rebanadas de pan con ingredientes como jamón ibérico, queso brie, setas o bacalao ahumado. Son perfectas para compartir.

✅ Tip: En Juana La Loca, su tosta de tortilla con cebolla caramelizada es brutal.

Postres Típicos de Madrid

🍫 Churros con Chocolate

📍 Dónde probarlos: Chocolatería San Ginés, Chocolatería Valor, La Antigua Churrería
💰 Precio medio: 4-6 €

No puedes irte de Madrid sin probar churros o porras mojados en un chocolate espeso y caliente. San Ginés, abierta desde 1894, es la chocolatería más famosa.

Torrijas – El Postre Tradicional de Semana Santa

📍 Dónde probarlas: La Casa de las Torrijas, El Riojano, Mallorca Pastelería
💰 Precio medio: 3-5 €

Las torrijas son pan empapado en leche con azúcar y canela, luego frito y caramelizado. Aunque son típicas de Semana Santa, algunos lugares las sirven todo el año.

✅ Tip: Si no sabes qué pedir, pídele recomendación al camarero o pregunta cuál es la especialidad de la casa.

5. Métodos de Pago y Propinas

💰 ¿Se deja propina en Madrid? No es obligatorio, pero si te gustó el servicio, dejar entre 5-10% del total es un buen gesto.
💳 ¿Se puede pagar con tarjeta? Sí, la mayoría de restaurantes aceptan tarjetas, pero en algunos bares pequeños o en mercados puede que solo acepten efectivo.

✅ Consejo: Siempre pregunta antes de pagar si aceptan tarjeta para evitar sorpresas.

6. Apps y Trucos para Encontrar los Mejores Restaurantes

Si quieres encontrar los mejores sitios para comer, estas apps te serán de gran ayuda:

📌 TheFork: Ideal para hacer reservas y encontrar descuentos.
📌 Google Maps: Mira reseñas actualizadas de los locales.
📌 TripAdvisor: Filtra por tipo de comida y precio.
📌 Too Good To Go: Para comprar comida de restaurantes a precio reducido al final del día.

Extra: Curiosidades sobre Comer en Madrid

😲 En algunos bares, si pides agua, te traerán una caña (cerveza) sin preguntar.
🍽️ Los madrileños suelen compartir los platos. No dudes en pedir varias raciones para compartir con amigos.
🥩 El chuletón de Ávila es un plato estrella en muchos asadores madrileños.

📢 ¿Tienes un restaurante favorito en Madrid? ¡Cuéntanos en los comentarios y comparte esta guía con otros amantes de la buena comida!